UPA Andalucía se interesa por la sinergia entre agricultores y cazadores creada por el proyecto Framework

2 de junio de 2023

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UPA Andalucía ha visitado este viernes el proyecto europeo Framework, que en España se desarrolla experimentalmente en la Sociedad de Cazadores de Aguilar de la Frontera (Córdoba) impulsado por la Fundación Artemisan y la Federación Andaluza de Caza, para conocer de primera mano la sinergia creada entre agricultores, cazadores y científicos en torno a una iniciativa que tiene como objetivo fundamental devolver la vida y la biodiversidad al olivar sin mermar el rendimiento económico del agricultor.

Durante la visita de campo, el secretario general de UPA Andalucía, Cristóbal Cano, y otros representantes de una de las organizaciones profesionales de referencia en agricultura y ganadería han podido conocer un proyecto cuyo fin es conciliar rentabilidad económica y conservación a través de un modelo de agricultura sostenible que coincide con el que defiende y por el que trabaja la Unión de Pequeños Agricultores de Andalucía.

El impulso de este modelo por parte del sector cinegético es la principal novedad que han destacado durante la visita de campo los representantes de UPA Andalucía en relación a un proyecto basado en la implantación y manejo de cubiertas vegetales, al que se unen otras prácticas como evitar el desbroce hasta julio/agosto, y cuyos resultados demuestran que no sólo no merman la producción del olivar, sino que benefician el cultivo mejorando el estado vegetativo, reteniendo la humedad en el suelo y evitando su erosión.

Erosión, retención hídrica y sequía

Precisamente, aprovechando las precipitaciones caídas en los últimos días en la zona, los representantes de agricultores y ganaderos andaluces han podido comprobar la diferencia evidente entre las zonas de olivar con cubierta vegetal, que han favorecido la filtración y retención hídrica, y las zonas labradas y en pendiente, donde se han producido fuertes escorrentías y erosión del suelo.

No en vano, los primeros resultados de Framework, según apunta el facilitador del proyecto en España e investigador de la Fundación Artemisan, Gonzalo Varas, demuestran que el correcto manejo de cubiertas vegetales es una herramienta útil y eficaz contra la sequía al garantizar la reducción de la temperatura del suelo por irradiación, reducción de la desecación por efecto del aire o la retención de la condensación y el rocío.

Importante ahorro para el agricultor

A las ventajas para el agricultor que ofrece el modelo de agricultura promocionado por Framework se une también un importante ahorro económico en costes derivados de la disminución de tratamientos fitosanitarios y laboreo, tal y como ha explicado durante la visita el presidente de la Sociedad de Cazadores de Aguilar de la Frontera, Cristóbal Reina, que además es agricultor del municipio cordobés.

Finalizada la visita, el secretario general de UPA Andalucía, Cristóbal Cano, ha señalado que “hemos comprobado con satisfacción como este modelo de manejo de suelo basado en la implantación de cubiertas, por el que apostamos desde nuestra organización, cada vez está más extendido en este cultivo, el olivar tradicional. Un correcto manejo del suelo es clave para el desarrollo de nuestra actividad agrícola, pues es precisamente el suelo el verdadero patrimonio del agricultor, y si además estas buenas prácticas facilitan que la actividad cinegética se vea favorecida resulta que el resultado global no puede ser más propicio para alcanzar ese equilibrio entre rentabilidad social, medioambiental y económica pues actividades como la caza son muy importantes en el medio rural”.

Por su parte, el presidente de la Federación Andaluza de Caza ha agradecido el interés mostrado por UPA Andalucía en el Proyecto Framework y una visita que supone un paso importante en el objetivo del sector cinegético andaluz de extender la sinergia creada en Aguilar de la Frontera a otras zonas de Andalucía: “el olivar es el cultivo más extendido en nuestra región y se hace imprescindible que, al estilo de UPA, más asociaciones agrarias decidan dar el paso hacia un modelo de producción que no choque frontalmente con la conservación y que permita obtener el máximo rendimiento económico sin renunciar a un medio ambiente vivo”.

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